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2024-12-21 08:03:01
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設(shè)備價格有影響。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡單敘述下水晶粉條機(jī),漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝粉條機(jī)。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環(huán)評;
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風(fēng)沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
該設(shè)備配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
開封麗星機(jī)械作為三粉加工設(shè)備的企業(yè),我公司建廠多年,一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機(jī)械,而我公司自主研制的大型粉絲機(jī)粉條機(jī)器,不僅工藝優(yōu)良,性能完善,技術(shù)改良,而且在作業(yè)過程中不需要使用添加劑,設(shè)備無需開粉,無開粉廢水排放,在國家出臺的環(huán)保政策的大形勢下,受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評。工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。
麗星公司生產(chǎn)的設(shè)備在機(jī)器與物料的接觸部分采用不銹鋼,提高了機(jī)器的質(zhì)量以及外觀,食品加工行業(yè),不銹鋼材質(zhì)越來越受到廣大新老客戶的青睞。這種狀況可以減少機(jī)器生產(chǎn)中的故障和停機(jī)次數(shù),大大提高生產(chǎn)效率。
作為設(shè)備生產(chǎn)廠家,麗星不僅在該機(jī)的設(shè)計、銷售階段投入了較大的人力物力,為了保證設(shè)備的順利使用,在售后階段也投入了較大的人力物力,售后使得該機(jī)的生產(chǎn)更加的便利;
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動化運(yùn)行,一天24小時連續(xù)生產(chǎn),達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
麗星該設(shè)備工藝過程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,不容易糊湯,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長。
一般情況下,投資一個粉絲粉條廠有幾十萬到幾百萬,不同廠家配置的設(shè)備型號、方案設(shè)計等不同,再加上客戶本身需要投資的錢,如果您想要辦一個投資低且回報率高的粉絲廠,您可以到開封麗星與技術(shù)人員進(jìn)行溝通,或者點(diǎn)擊在線咨詢我們將根據(jù)你實(shí)際的生產(chǎn)情況,為你配置合適的粉絲加工設(shè)備,并進(jìn)行優(yōu)惠報價。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司專注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與銷售,主營產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動化粉條機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)等自動化設(shè)備。
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